1.8 Vindistrikt i Bourgogne / Loire

Kära dagbok!
När man tänker på Frankrike tänker man ju ofta på viner. Även när vi funderade på var vi skulle bo en tid i Frankrike så tänkte vi på vinerna och vindistrikten.
Vi kommer nu, vad jag förstår inte att bo i ett vindistrikt, däremot har vi väldigt nära till några väldigt fina distrikt och vi kommer att köra omkring i några andra. Några mil söderut har vi två av världens bästa Sauvignon Blanc-distrikt. Väster om Loire finns Sancerre AOC (se foto) och öster om Loire finns Puilly-Fume AOC. Sju mil österut har vi Chablis AOC, om inte världens bästa charonnaydistrikt så är det i alla fall ett av de mest kända. Sedan har vi mellan oss och Puilly Fume delar av Coteaux de Giennois VDSQ, vilket självklart även finns nordväst om oss mot Gien. Kring Orleans finns Vin d’Orleans VDSQ.
Bortom Sancerre finns Meneton-Salon AOC och bortom Bourges finns Reuille/Quincy AOC.Ser vi ännu längre bort i Loire så har vi det ännu för mig okända Saint-Pourcain söder om Moulins.
Västerut har vi Valencay AOC kring slottet. Kring Chateau Cheverny finns logiskt nog Cheverny AOC och den lilla Cour-Cheverny AOC. Bortom de två byapellationerna finns sedan den allmänna Touraineapellationen. Längre västerut kommer vi nog inte att köra.
Norrut har vi Champagneområdet. Vi har planerat en dagstripp till Troyes. Tyvärr ligger det klassiska champagneområdet ännu åttio kilometer norrut. Det skulle göra sex timmars körning tur och retur. Sen orkar man nog inte kolla druvor efter det. Men enligt en vinbok så borde det i alla fall finnas nån druva utanför Troyes. Vilken appellation det är har jag inte lyckats klura ut. Det behöver inte heller vara något mousserande utan kan vara ett helt vanligt vin.



Längre åt sydost har vi naturligtvis Bourgognevinerna, men de är för långt borta för denna vistelse. Men vi kommer antagligen att köpa någon flaska från något butik. (Foto från Côte de Nuit)
Frankrike har ett väldigt exakt appellationssystem som strävar till att göra vinerna så homogena som möjligt inom en appellation. De har bestämmelser om vilka druvor som kan användas, vilka maximala proportioner, hur mycket man får ta ut per hektar dvs hur rankorna skall beskäras och så vidare.
För den som är van med viner från den sk nya världen kan detta verka svårare. Där står ju oftast druvans namn på flaskan. I Frankrike ”vet” alla vilken druva som ingår. Det står väldigt sällan på etiketten. Det kan stå på baksidan, men där är ju texten på franska och det är ju inte alla som begriper sig på det. Det kan därför vara intressant att titta lite närmare på vilka druvor som de olika appellationerna använder sig av.
Den andra viktiga dimensionen för att få vinerna homogen är att dela upp ett distrikt i mindre områden, ofta benämnda efter byarna. Enkelt för dem som bor där, men knepigare för den som inte kan alla byar i Frankrike… På restaurang är det inte något problem eftersom ju vinerna finns väldigt systematiserade med mellanrubriker.
Men om man vill köpa i ett snabbköp där de kan stå i alfabetisk ordning enligt tillverkaren eller marknadsföringsnamnet än det ett h-e! Jag har varit intresserad av viner snart tjugo år och därför har jag väl satt mig in lite extra i de viner vi kommer att ha i närheten. Det har ju några praktiska konsekvenser när man är på resa. Det är ju trevligt och artigt att försöka dricka det vin som växer närmast. Det är faktiskt även normalt billigare att göra så.
Det är billigare att dricka en god Chablis i Chablis än på andra ställen – man behöver inte komma hem för att det skall bli dyrare. Dessutom brukar mat och vin passa bättre ihop om man väljer ett lokalt vin.
Sedan är det självklart även kul att veta vad det är för vinområden man passerar. Plantorna ser som sagt likadana ut överallt, så det är nog mera känslan och minnet som är det som består. Sen brukar det vara mycket, mycket mer intressant att läsa torra vinböcker efter att ha besökt ett område.

För den som är intresserad av viner: (alla andra kan hoppa till nästa inlägg)


Sancerre AOC är en enkel appellation. (Bilden visar lite hur fanatiska de är med sitt vin..) Det finns bara en och alla vita viner görs på Sauvignon blanc.
Det som kanske är mindre känt är att det även finns röda och roséviner gjorda på Pinot Noir. Mycket lätta och ljusa. Enligt min smak lämpligt till gris eller kyckling, som annars kan vara svårt att hitta vin till. Röda kan vara för kraftiga och man vill kanske inte ha en ekad chardonnay den dan.
Vitt: Sauvignon blanc
Rött & Rosé: Pinot noir

Puilly Fumé är ännu enklare. Vitt: Sauvignon blanc (och gott. Harmt bara att det även är dyrt.)

Coteaux du Giennois VDQS är ju en lägre apellation och den något bättre Coteaux du Giennois

Cosne-sur-Loire VDQS Vitt: Sauvignon blanc Rött & Rosé: Gamay & Pinot Noir
De bör ju likna Sancerre och Puilly Fume, men vara enklare och dyrare än de dyraste kan de ju inte vara!

Menetou-Salon AOC Vitt: Sauvignon blanc Rött & Rosé: Pinot noir

Quincy AOC Vitt: Sauvignon blanc

Reuilly AOC Vitt: Sauvignon blanc Rött: Pinot noir & pinot gris Rosé: Pinot gris
Detta är viner som enligt vinböcker hör till östra Loire även om Puilly Fume faktiskt geografiskt befinner sig i Bourgogne. Gränsen går längs Loirefloden.

Om vi sedan se längre österut så kommer först vindistrikten sydost om Auxerre. De är inte så kända nu. Enligt vinböckerna hör de till Chablis-området. Vad jag har förstått så fanns där enorma vinodlingar innan vinlusen nådde området.
De började odla vin redan under det andra århundradet och under medeltiden sades det att ett vin från Auxerre var ett vin för kungar. Det var här man började odla Chardonnay och Pinot Noir, numera de mest kända druvorna i Bourgogne. Här är redan AOC-systemet lite mer besvärligt.
Det finns två allmänna appellationer för vittvin:
Bourgogne (blanc) AOC Chardonnay
Bourgogne-Aligote AOC för Aligote-druvan
En för mousserande: Cremant de Bourgogne AOC som görs på Chardonnay, Pinot Noir och Aligoté.
Det var här man började med Cremant de Bourgogne. Det börjar vara det närmaste man kan komma Champagne både geografiskt och druvmässigt.
För röda viner finns ett allmäntBourgogne (rouge) AOC på Pinot Noir.
Utöver detta finns de bättre appellationerna med bynamn. De kan komma från en eller flera byar kring den, som gett namnet åt appellationen.
Bourgogne Côtes d’Auxerre AOC
Bourgogne Chitry AOC
Bourgogne Coulanges AOC
Irancy AOCSaint-Bris AOC
Bourgogne Passetoutgrain AOC
De vita görs på Chardonnay och de röda främst på Pinot Noit.
Irancy får använda den gamla druvan César och Passetoutgrain får använda Gamay.
Utöver detta har jag hittat appellationen
Sauvignon de St-Bris VDQS, som naturligtvis görs på Sauvignon blanc.
De har en vinfestival i St-Bris-le-Vineux utanför Auxerre 11-12 november 2006.

Så har vi då riktiga Chablis (foto med Chablis i bakgrunden) som helt enkelt ligger kring den vackra lilla byn Chablis med 2700 innevånare. Appelationerna är i alla fall enkla: Vitt vin, som görs på chardonnaydruvor. Den bästa är Chablis Grand Cru AOC, som odlas på några kullar nordost utanför byn. Ett lite område, som producerar ypperliga eokade chardonnay-viner. Tyvärr är de lite dyra.Väster och öster on byn finns spridda vinodlingar där det nästbästa vinet producerar: Chablis Premier Cru AOC.
Runtom Chablis finns sedan även odlingar av Chablis AOC och Petit Chablis AOC. Den sistnämnda anser I alla fall en vinguide att borde strykas eller I alla fall degraderas. Petit Chablis kan man få för 8,5 Euro. Chablis kostar kring 11 Euro och Premiere Cru eller 1er Cru som de skriver kostar kring 13-14 Euro. Grand Cru kan kosta mellan 23-36 Euro. Så när man en gång tagit sig till Chablis och går på bar så verkar det nästan självklart att man väljer ett glas 1er Cru eftersom prisskillnaden inte är så stor neråt. Däremot får man faktiskt inte Grand Cru glasvis.

Utöver detta så kan man hitta Cremant de Bourgogne, som odlas inom Chablisområdet. När vi var till Sancerre och Chablis i våras så tyckte vi väldigt mycket om Sancerrevinerna. Puilly Fume var ännu bättre, men betydligt dyrare, så prismässigt ansåg vi att Sancerre var mest prisvärda. När vi sedan kom till Chablis blev jag faktiskt besviken över smaken. Jag tyckte de var sämre än Sancerre och framförallts så var det ju betydligt dyrare. Nå efter några dagar med oekad chardonnay så vande jag mig nog med smaken och uppskattade dem bättre. Även efter resan har jag nu börjat pröva mer oekad chardonnay. Men sammantaget så anser jag nu att Sancerre är det mest prisvärda vinet.
Det skall bli spännande att botanisera mer bland Puilly Fume och vinerna mellan Chablis och Auxerre och även de enklare Coteaux de Giennois.
Kring Orleans finns Vin de l’Orléanais VDQS
Röda och rosé görs på Pinot Noir, Pinot Meunier och Cabernet.
Vita på Chardonnay och Pinot Gris
SV om Sancerre finns Meneton-Salon AOC
Röda och rosé görs på Pinot Noir
Vita på Sauvignon Blanc
Bortom Bourges i SV finns Reuilly och Quincy.
Quincy är vit och görs på Sauvignon Blanc.
Reuilly röd görs på Pinot Noir och Pinot GrisReuilly vit görs på Sauvignon blanc

1.7 Längre utflykter

Kära dagbok!

De platser vi tänkt besöka under våra längre utflykter är: CHABLIS är naturligtvis mest berömt för sina vita Chablisviner. De rena oekade chardonnayvinerna. Staden har 2700 innevånare och det är nog mycket svårt att hitta någon som inte är involverad med annat än att producera vin, sälja vin, betjäna turister, som kommer för att njuta av vinerna på plats och förstås för att betjäna de personerna med skola, vård och omsorg. Utöver vinerna så har guiderna inte mycket att säga om stan, men jag måste nog tillägga att det faktiskt är en väldigt vacker liten stad eftersom den har två små floder som rinner igenom den. Här är det staden som ligger lågt medan det är vinkullarna som ligger högre. De främsta ligger nordost om staden, vilket betyder att vingårdarna sluttar mot sydväst för att maximera ljuset. Chablis ligger 80 min NO från huset och kunde därför platsa bland våra kortare utflykter, men vi hade tänkt att kombinera det med ett besök till Chateau de TANLEY, som ligger en halvtimme längre österut. Det är ett vackert renässansslott. Vi har hört att ägarna bor i Paris, men att de har guidade turer för turister ons-mån.

SENS är en stad med 29.000 innevånare och en katedral. Den ligger 1,5 h N. Den lär ligga vackert till där floderna Yonne och Vanne samanstrålar. Det måste ju vara lite som Auxerre. Katedralen St-Etienne påbörjade redan 1130. St-Etienne tycks vara populär i trakten. Även katedralerna i Auxerre och Bourges är helgade till St-Etienne. Det skulle vara spännande att få veta mer om St-Etienne. Troligen något lokalt helgon.För den som kommer ihåg gässen på kapitolium som skränade år 390 före Kristus och väckte folket kan det vara skoj att veta att inkräktarna kom från Sens. Så staden verkar ha en lång historia.

ORLEANS har 120.000 innevånare och ligger 1,5 h åt NV. Även där finns naturligtvis en katedral. Visserligen nermejad av protestanterna 1568 men återuppbyggd i gammal stil, men i alla fall. Utanför staden finns den jättestora Parc Floral, där man kan åka i tåg genom fantastiska blomsterlandskap. Historiskt är staden mest berömd för att det hundraåriga kriget här fick sin vändning då engelsmännens belägring kunde brytas tack vare inspirationen av det blivande nationalhelgonet Jeanne d’Arc 1429.
MOULINS (26.000 inv.) i Centralmassivet ligger drygt 1,5 h åt S. Helst hade vi kanske velat besöka huvudstaden Clermont-Ferrand, men det skulle innebära 5 timmar tur och retur. Men Moulins skall väl kunna ha något att erbjuda. För det första får man ju då komma upp på Centralmassivet, vars natur skall vara hänförande. Staden har även varit ett säte för Bourbonhertigarna, dvs den senaste kungafamiljen, sedan 900-talet. Självfallet har de en katedral och anses i alla fall enligt guideböckerna vara en vacker avkrok.I närheten finns även St-Menoux och Souvigny.

St-MENOUX (800 inv.) beskrivs som en fridfull by med en av regionens vackraste kyrkor. SOUVIGNY (2200 inv.) lär å sin sida ha den vackraste kyrkan i Bourbonnais!

Château de VERSAILLES utanför Paris ligger bara 2 h åt NV även om det är 160 kilometer dit. GPSen hade lite problem med tidsangivelserna kring Paris, men vi får väl chansa. Vi verkar kunna köra längs motorvägen största delen. Det är ju ett relativt ungt slott eftersom det påbörjades först 1668, men det är ju desto mer berömt. Ludvig XIV eller solkungen som han kallades personifierar väl kanske mest detta slott. Det var även i detta slott som Ludvig XVI och hans Marie-Antoinette bodde då revolutionen inleddes i Paris. Versaillesfreden efter första världskriget undertecknades väl också här. Nyligen har man renoverat spegelsalen för drygt en miljard euro, så den bör väl vara något att se på. I Loire återinvigdes nyligen ett slott där en miljard hade räckt till att renovera hela slottet.Vi har förberett oss väl på detta besök genom att besöka ett dussintals andra mindre men ändå inte små slott. Dessutom har vi besökt Chateau de Fontainebleau två gånger. Det är dessutom större. Denna gång har vi tänkt se båda. Vilket vi ser först får vi väl komma till senare.

TROYES (75.000 inv.) ligger i Champagne 2 h åt NO. Vi har aldrig varit i Champagne tidigare. Det är det enda av de stora klassiska vindistrikten som vi inte besökt. Självklart skulle vi gärna besöka vindistriktet, men det skulle innebära sex timmar i bilen på en dag och det blir lite väl mycket. Så ett grundligare besök av Champagne får komma senare. Staden har självklart en Katedral, som för ovanlighetens skull har två skyddshelgon: St-Pierre och St-Paul. Byggstart på 1200-talet. Dessutom finns en bunt andra stora kyrkor. Några måste väl besökas. Centrum är från 1500-talet och lär ska ha formen av en champagnekork. Märkligt eftersom ju Dom Perignon ju inte ens hade uppfunnit champagne då ännu! Nåja, en långtur bör väl staden vara värd i alla fall och kanske det går att få tag i någon bubblande flaska ändå.

MORVAN, heter den del av centralmassivet som sträcker sig upp i Bourgogne. Där finns den stora Parc Naturel Regional du Morvan. Ett glesbefolkat område med vad jag förstått höga berg och stora skogar. Det talas om överflöd av vatten och tätä skogar av ek, bok och barrträd. Vi bör komma dit på ca 2 h åt SO. I utkanten av området finns den lilla byn / stan Saulieu med 3.000 innevånare och som är känt som ett Mekka för burgundisk mat. Stan har tre restauranger, som nämns av Guide Michelin. En har tre stjärnor. Lunchen kostar 97 Euro i en ”stad” med 3.000 innevånare mitt i ödemarken!Regionens ”huvudstad” heter Château-CHINON.

Restaurant le Relais de BRACIEUX är en tvåstjärnig restaurant 1 h åt V. Den drivs av Bernard Robin. Vi åt en middag där senast då vi bodde i närheten i Cour-Cheverny. Vi var nöjda med både restaurant, betjäning och viner och köpte även några viner dagen efter direkt från producenten. http://www.relaischateaux.com/robin robin

Abbay de FONTENAY är en gammal klosterbyggnad från 1118. Den ligger 2 h åt Ö. Den ligger långt inne i skogen och byggdes helt enkelt där två små bergsbäckar förenades. Det gav god tillgång på vatten och en vacker natur med våra ögon sett. Som många andra stora byggnader blev omvandlades det till ett fängelse under revolutionsåren. Det fanns ju alltid någon grupp som man ansåg att borde sättas bakom galler. Alla hamnade ju inte i giljotinen. Senare förvandlades det till en pappersfabrik, vilket ju var lämpligt med den goda tillgången på strömmande vatten. I början av 1900-talet fick stället ny ägare och återställdes i ursprungligt skick. Finns numera på UNESCOS världsarvslista.

I närheten av Abbay de Fontenay (drygt 2 h Ö) ligger de två samhällena ALISE-Ste-REINE och SEMUR-en-AUXOIS. I närheten av Alice vann Caesar sin slutliga seger över den upproriske galliske ledaren, som i verkligheten hette Vercingetorix och inte Asterix. Där lär finnas en jättestor staty från 1865. I närheten av Alice finns den lilla byn FLAVIGNY-sur-OZERAIN. Där hävdar man helt fräckt att man har reliker av Den Heliga jungfrun. Om det är ett strumpeband eller huvudet har jag inte lyckats få reda på. Semur är en vacker liten by från 1300-talet. På vägen dit finns Chateau d’Epoisses. Osten Epoisses kommer alltså från denna trakt. Alltid kunde det vara värt ett besök.

AUTUN, 17.000 inv. ligger drygt två h åt SO. Autun hette tidigare Augustodunum dvs Augustus stad och grundades av Augustus med skattskrivningen strax före år 0. Idag har staden 20.000 innevånare, men amfiteatern som byggdes kring år 100 rymmer även den 20.000 personer. Självfallet har staden även en katedral, som började byggas 1120. Den anses vara en av Frankrikes vackraste katedraler och det säger ju inte lite. Den är helgad till den helige Lasarus och man hävdar även att man har hans reliker. Det var visst han som uppväcktes från de döda. Tydligen dog han i alla fall sedan senare. Det finns resten kvar av den romerska muren och av ett Janustempel. Kanske man kunde kalla det för en historisk stad.

Västerut finns en mängd stora och vackra slott i Loiredalen på ungefär två timmars bilväg. Där finns exempelvis Chateau de CHEVERNY, Chateau de CHENONCEAU, Chateau de CHAMBORD (se bild), Chateau de VILLANDRY, Chateau d'AZAY-le-RIDEAU, Chateau de BAUREGARD och Chateau de CHAUMONT. Det är inte så förvånanande att hela Loiredalen från Chateau de SERRANT väster om Angers / ”Cointreau-staden” till Chateau Sully-sur-Loire österom Orleans – the original. finns som en helhet på UNESCOS världsarvlista. Vi kommer nog inte att fara och se på dem alla. Man hinner med högst två per dag och även det blir tungt med fyra timmars bilfärd. Det lutar åt att Chateau de Bauregard och Chateau de Sully-sur-Loire, som vi ännu inte sett och favoriten Chateau de Cheneonceau hamnar på vår slutliga önskelista.

Kring CHATEAUROUX finns ett annat intressant naturområde. Där finns en mängd små sjöar, som kallas etanger. Området kallas de tusen sjöarnas land! Det ligger 2 h SV (bortom Bourges). Det verkar intressant och annorlunda. Trots att det ligger bortom Bourges, så blir det nog att ta det på två olika dagar. Området heter Parc Naturel Regional de la BRENNE och är 165.000 ha stort. Man lär kunna observera 250 fågelarter där. Så många hinner jag knappast bånga på en dag, men det verkar imponerande i alla fall.I utkanten ligger staden ARGENTON-sur-Creuse, 6.500 inv. som ska vara en av de vackraste städerna längs floden. Kan kanske vara värt ett besök. Vem vet? 2 km norrut ligger byn Saint-Marcel. Med en kyrka från 1000-talet och relikerna efter den helige Marcel från 1300-talet.I den nordvästra utkanten ligger slottet AZAY-le-Ferron. I sydväst ligger den lilla staden La BLANC. 8000 inv. Staden ligger belägen runt en fästning från 1100-talet.

1.6 Små utflykter i trakten.

Kära dagbok!

När jag nu vill börja planera alla de resmål som vi kan ha så gäller det att först se vad vi har i vårt närområde och vilka intressanta restauranger det kan finnas där.

Vi kommer att bo i ett område som kallas La PUISAYE. Det anses vara ett märkligt, hemlighetsfullt landskap. Det är en region med skog, kullar och många små dammar.

I vår närhet finns den lilla staden Saint-AMAND-en-PUYSANE, som är ett centrum för stengodstillverkning. I närheten finns även St-FARGEAU, en liten stad med 3000 innevånare och ett berömt slott. Där finns även Chateau de GUÉDELON, som är ett tjugofemårigt projekt där man bygger ett 1200-tals slott med tidstrogna metoder. I närheten finns även ”originalet” Chateau de RATILLY. Vi lär förutom några små bäckar även ha en liten sjö i närheten, som heter Le BOURDON där man kan fiska, simma och segla. Det finns en djurpark som heter BOUTISSANT. LOIREfloden ligger en dryg mil bort och där lär det finnas simbassänger, tennisplaner, ett centrum för hästridning.Och självfallet så har vi bagari, kafeer, charkuteriaffärer och andra affärer inom några kilometers radie. Bagerier finns det ju i alla vägkorsningar i Frankrike. Det skall bli spännande att fara med en hyrda cykeln på morgonen och hämta de varma baguetterna. Närmsta supermarketen lär finnas en halvmil bort, men vi har nog tänkt att vi skulle kombinera vår shoppingtur med någon sevärdhet eller ett besök på en liten trevlig restaurang eller varför inte ta både shopping, sevärdhet och en restaurang. Därför har jag varit in på Guide Michelin för att se efter var man kan äta i närheten. Jag konstaterade lätt att det finns fler alternativ till fina restauranger än veckor för oss i Bourgogne. Men vi kommer ju sedan bara att dra lott om vart vi far. På det sättet hinner vi upptäcka så mycket som möjligt. Först måste jag förstås kontrollera vilka veckodagar de har öppet och vad lunchpriset kan vara. Från tidigare resor så vet vi att de faktiskt kan ha stängt en eller två dar i veckan och ibland har de samma menyer både till lunch och middag. Då kan det nog hända att lunchen tär lite väl mycket på reskassan. Men det såg betryggande ut: 20 orter med sammanlagt 30 restauranger inom 40 kilometers radie, som är omnämnda i Guide Michelin. De flesta av orterna är för mig helt obekanta namn. Även på en rätt bra Bourgognekarta, så är det svårt att hitta alla de små orterna. Det kan hända att det till och med kan vara svårt att hitta någon större affär på alla ställen men det får ju framtiden utvisa. Patisserier och charkuterier brukar de ha i varje liten håla, men basvarorna kanske vi får fara någon annanstans för att köpa. Alla restaurangerna blir inte aktuella då vi drar lott. Efter att ha plockat bort de, som enbart serverar middagar och den med en stjärna där lunchen kostar 58Euro så kom jag till följande inom 4 mil.

Väster om Loire: -

ARGENT-sur-SAULDRE:Relais du cor d’Argent -

COULLONS: Brasserie

På Loires västra strand (eller högra för att vara korrekt):-

BEAULIEU-sur-Loire: Le Relais des sources-

LERE: Lion Dor-

SANCERRE: La Tour, La Pomme d’Or och

På Loires östra strand:

GIEN: La poularde, La Loire och Le P´tit Bouchon

BONNY-sur-Loire: Voyageurs

COSNE COURS-sur-Loire: Le Vieux Relais och Les Forges

PUILLY-sur-Loire: Coq Hardi-Relais Fleuri och Relais de Pouilly

La CHARITE-sur-Loire: Auberge de Seyr och Le bon Laboureur

Öster om Loire:

VILLIERS St-BENOIT: Relais St-Benoit

La BUSSIERE: Nauge. Där finns slottet Château de la Bussière, som inrymmer ett internationellt fiskerimuseum.

BLENEAU: Blanche de Castille och Auberge du point jour

St-FARGAU: La Demoiselle

DRUYES les BELLES FONTAIN: Auberge des Sources

DONZY: Le grand monarque

Några orter är dock bekanta sedan tidigare. I våras bodde vi ju i Sancerre. Då var vi även ut och körde i trakterna och besökte Cosne cours-sur-Sauldre och Pouilly-sur-Loire.

Gien, Puilly-sur-Loire och Sancerre kan också besökas under våra så kallade korta utflykter.

1.5 Chateau Chaumont

Kära dagbok.

Efter att ha bläddrat lite i gamla bilder så hittade jag bilder från Chateau Chaumont. Ett vackert beläget slott med utsikt över Loirefloden. Det byggdes mellan åren 1445 och 1510.
Vi har ju bestämt oss för att både besöka platser vi redan sett och nya platser.

Detta kunde vara en möjlighet för en längrre utflykt, kanske tillsammans med någonting annat.

1.4 Chateau Chenonceau

Kära dagbok

När man sitter och tänker på Loire så kan man aldrig låta bli att låta tankarna gå till Fruns favoritslott: Chateau Chenonceau.

Där finns ett gammalt torn, som utgör resten av ett äldre rivet slott. Sedan finns det slott som byggdes i början av 1500-talet och det som väl mest av allt har gjort slottet berömt: Bron över floder Cher. Även den byggd i flera omgångar.
När man kan slottets hirtoria så har man även lärt sig mycket om Frankrikes historia.
Detta slott har vi besökt två gånger och nog utgår jag ifrån att vi far dit igen, även om det är ungefär två timmars körväg.
Det är ju nämligen det att det inte bara är slottet och trädgårdarna som är värda ett besök, de har även en undrebart varcker lunchrestaurang med både god och prisvärd mat.

1.3 Chateau Cheverny

Kära dagbok!

Ett annat slott som säkerligen måste finnas på önskelistan är Chateau Cheverny. Ett klassiskt symmetriskt slott. Ett av de få där det faktiskt bor människor ännu. De bor nämligne själva på den översta våningen. I slottet kan man se fotografier av familjen och man kan även se hennes bröllopsklänning. Antagligen går de ner och tar en sängfösare efter att det sista gästerna har gått vid åtta-tiden. Därförinnan måste någon mata de närmare etthundra jakthundarna som man håller sig med. Det finns även ett vin, som heter Chateau Cheverny och som är helt ok, med det är inte deras vin. Det är bara någon i trakten som betalar lite royalty för att få använda namnet.

PS Den öppna spisen är från Chateau Cheverny, medan infarten är från hyreshuset.

1.2 Bourges

Kära dagbok!

Bourges med 80.000 innevånare ligger i Loire i departementet Cher och ligger 70 minuter bort. Där finns Frankrikes bredaste gotiska katedral, St-Etienne. Där ligger även Palais Jaques Coeur, som blev färdigt 1453. 35 milometer söderom staden finns klostret Abbaye de Noirlac, som uppfördes 1136.Vi har passerat staden, men hann då bara med kyrkan. Om man orkar gå uppför de drygt 400 trappstegen så har man en fin utsikt från det norra tornet.Vi hoppas att vi nu skall ha mer tid och kanske även ha turen att kunna passa in en konsert i katedralen.

Avsnitt 1 Till Bourgogne!

Kära dagbok!

Detta är en kombinerad reseblogg och reselog. Alltså en blogg , som till att börja med handlar min och min Hustrus vistelse på en gård i norra Bourgogne hösten 2006. Senare kommer den även att handla om andra resor. Jag har även separat blogg om en resa i Provence.

(Bloggen är överflyttad, och i viss mån redigerad våren 2008. Men baserar sig i huvusak på de inlägg jag haft våren 2006 - vintern 2008.)

Vi har nu bokat huset någr

a veckor från hösten 2006. Under vår vistelse så kommer vi varje vecka att göra tre utflykter:

1. För att handla till någon stad / by inom 20 kilometers radie.

2. En kortare utflykt med en restid under en timme.

3. En längre utflykt med en restid om två timmar, enkelväg. Självfallet kommer vi då att besöka en restaurang. Under de resterande fyra dagarna kommer vi att vara på gården / eller i byn där vi bor. Vi kommer att bo i närheten av en by, som heter Saint-Amand-en-Puisaye.

Den ligger i Bourgogne.

Närmaste större stad är Auxerre ca 6 mil åt NO.

Loire och floden ligger några mil västerut. Drygt två mil söderut finns Sancerre och Puilly-sur-Loire (Puilly-Fumé). Chablis ligger ungefär 7 mil österut.

I huset har vi tillgång till vardagsrum och kök, samt några sovrum på vinden. De övriga rummen är privata. Ägaren bor inte där utan de bor utanför Paris.

Före resan kommer jag att skriva lite om de platser vi tänkt fara och handla till, de kortare utflykter vi planerat, samt de längre utflykterna.