3.8 Tjugo röda rosor

Kära dagbok!

Senaste veckoslut firade vi en årsdag för vår förlovning. Då hade jag bland annat tillrett sjötunga Walewska. Om jag minns rätt så var hon den enda av Nappes kvinnor, som besökte honom då han var kungen av Elba. På tal om honom ja, så har jag nu lärt mig att Napoleonbakelsen, som jag aldrig sett i Frankrike ännu, fått sitt namn av hans brorson som blev Napoleon III.
Även en hemsläpad foie gras prövades under helgen tillsammans med en Cadillac (ett sött vin av Sauternetyp) från Chateau Carsin, ett slott i Bordeaux, som vi besökte för många år sedan.
Denna helg firar vi tjugoårsjubileet av att vi träffades. Ja ibland blir det helgerna efter varandra. Det borde man tänka på när man friar, nu är det för sent!
Jag tänkte att det kunde vara på tiden att ge frun (och mig) en ny ring, denna gång i silver. Runt ringen har Efva Attling kommit på att låta blåsa ett champagneglas. (Foto finns här). Så man måste alltså slå sönder glaset för att komma åt ringen. Sådant kan ju hända med glas och då behöver man inte gråta i detta fall. Det finns två varianter av glasmodeller. Jag har denna gång inte valt den traditionella spetsiga varianten utan den breda, cocktail-glaslikande. Enligt sägnen så var det Marie-Antoinette, som fick stå som modell för formen. Ja det var alltså inte näsan…
Även om vi ännu inte besökt Champagne, så kunde jag inte komma på något annat lämpligt att dricka till. Sedan blir det smördegsinbakt gösfilé med en murkelsås, som vi släpat från Bourgogne.
Ja på tal om Champagne och Versaille, så håller vi på att planera en resa i höst till Frankrike. Vart är ännu inte klart. Champagne, Versaille och Medelhavet lockar. Om French Telecom så tillåter så blir det nog en fortsättning på dagboken.
Imorgon inleds middagen med en hemsläpad Chablis Premiere Cru tillsammans med en liten tryffelomelett. Tyvärr italiensk tryffel, men det kanske går det med.
På söndagen avslutas vårt firande med en Chenonceau-inspirerad efterrätt. Riktigt bra brukar jag få den nu om jag får skryta själv.
Så av denna orsak har vi tjugo röda rosor på bordet denna helg.
(Och ja, ni som ev har kontakt med Frun, så avslöja inte de hemligheter jag skrivit i dagboken!)

3.7 Du till Bourgogne ? eller Arken på riktigt

Så såg alltså huset ut.

Kära dagboksläsare!

Som Du noterat så har jag kallat platsen där vi bodde i höstas för Arken. Då jag nu noterat att så många besökt denna dagbok, så tänkte jag att någon kanske skulle vilja besöka Bourgogne under en kortare eller längre tid. Så jag frågade häromsistens ägaren till huset vi hyrde om jag kunde nämna det i min dagbok. Vi har fortfarande kontakt via mail mellan varven.

Vardagsrummet på Arken.

Jag tänkte nämligen från början att jag inte skulle berätta för honom att jag skrev en dagbok från hans hus. Men nu kan jag berätta lite mer om platsen vi bodde på.
Iternetadressen till ARKEN är:

http://www.homelidays.com/arquian/house-villa1421en1.htm
Byn heter Arquian, därav vårt smeknamn Arken. Det är en liten by med kyrka, brödbutik och en mikrobutik.
Huset / platsen är ett utmärkt ställe om man vill utforska Bourgogne och östra Loire dvs Sancerre, Chablis etc och allt annat ni kan se i dagboken. Utan bil, skulle jag inte vilja vistas nio veckor i den illa sömniga byn.

Utsikt över "vår" park från sovrummet.

Vår värd Benoit bor själv utanför Paris, men mailen går ju enkelt även dit. Ett stort plus är ju att han kan en helt perfekt engelska. Min franska är ju inte så bra. Hans lokala medhjälpare är däremot som ni förstått inte alltför bra på engelska, men med hjälp av liten ordbok, papper, penna, gester och fantasi så klarade i alla fall vi oss bra.
Ifall någon bor på annat håll och vill besöka någon plats, som jag beskrivit, så kan jag ärligt säga att för vår egen skull så har jag beskrivit plaster och vägar så ärligt som möjligt. Jag skrev ju resedagboken för oss i första hand.

När det gäller kostnader så är ju kutymen att om man hyr ett hotell en vecka så får man ungefär två nätter gratis. Om man hyr ett hus så brukar en vecka vara gratis per månad. Lite beroende på vilken säsong man är där. Men högsäsong är endast juli-augusti och då är det nog hett för oss nordbor.

På hösten kan man plocka vindruvor

Våren 2006 var vi ju i Loire och Bourgogne och kunde njuta av den underbara våren i månadsskiftet april-maj. Även detta rekommenderas.

Vår i Puisaye

Tyvärr hittade jag nu inte en enda bild tagen i byn Arquian. Om man inte räknar några foton från gården med höns!

Våren på Chateau de Chenonceau

Våra lokala äggproducenter

3.6 Marie-Antoinette

Kära dagbok!

Nu har vi sett filmen, som baseras löst på den bok, som Frun köpte i Versaille. Skriven av Antonia Frazer. En riktig tegelsten. Som tur var så fick Frun tag i den svenska versionen på biblioteket. Det är en mycket faktaspäckad biografi. Från början till slutet.
Filmen var som vi förväntade oss. Vackra scener och handlingen, ja det var ju hennes liv. Det räcker till. Hon är ju känd för att INTE ha sagt: Om folket inte har bröd så kan de väl äta bakelser. Detta illustrerades självklart mycket tydligt. En trevlig biofilm i alla fall. Det var spännande att få se hur det såg ut i Versailles när det inte var fullt med japanska och amerikanska turister.
Har även hitta annan intressant litteratur. En gammal bok om Ludvig XIV intresserade mig. Författaren har jag glömt, men den hette Solkonungen. Herman Lindqvist verkar ha skrivit om det mesta och har skrivit en mycket intressant bok: Re-vo-lu-tion! Lättläst och detaljerad. Där lärde jag mig att det inte var en revolution som skedde den 14 juli utan snarare ett decennium. Spännande att få läsa om att de t.o.m. gjorde om kalendern så att veckan fick tio dagar. Vill man läsa vidare så har han ju den väldigt spännande Napoleon Bonapart. Tjock men lättläst. Där lärde jag mig att Napoleon inte alls var kort. Han var faktiskt längre än medeltalet och längre än medelsvensson vid tiden. Det var i den engelska propagandan han var kort! Och på tavlorna. För han ville helst avporträtteras tillsammans med sitt elitgarde. Och de valdes ut på basen av sin längd nämligen. Så på tavlorna såg han kort ut!
Den kanske mest spännande boken är ”Den försvunne prinsen”, som handlar om Marie Antoinettes son, som dog / försvann. Det är många som förklarat att de var Ludvig XVII och med modern DNA-teknik har man löst fallet. Den handlar självklart även om MA och Ludvig XVI. Lättläst och spännande som en deckare. Den kan man börja med.
När ni läst dessa så återkommer jag gärna med fler tips.

Marie Antoinettes säng, där hon födde sina barn. Dörren där hon smet undan och räddade livhanken för stunden i alla fall.

3.5 Snö i Frankrike

Kära dagbok!

Ja i är väl många som längtat efter vintern detta år. Och nu har vi alla ett litet snötäcke. Men det skojigaste var att de fick det ungefär samtidigt i Frankrike.
Fick ett mail i veckan av några vänner, som har det lilla slottet Chateau de Cherveux mellan Poitiers och La Rochelle. Vi bodde där för något år sedan. Då hittade vi det på Chateau de France, som finns på en länk till vänster: Vill du hyra slott?

Det är ett mycket autentiskt slott från slutet av 1400-talet. Det finns ganska många slott där man kan hyra några rum till ett pris, som motsvarar ett litet rum på ett tvåstjärningt hotell i Paris eller ett trestjärningt utanför Paris. De har flere hemsidor för den som vill googla på slottsnamnet.
I nyheterna har vi även sett bilder från det snöiga Frankrike. Och de har problem. De använder nämligen inte ens vinterdäck. Det kommer så sällan snö som de säger. Men desto värre när det kommer. Läste på en blogg att det största problemet är att långtradarna inte kommer fram, så affärerna töms omedelbart av hamstrare.

Rekommenderar varmt en övernattning på ett slott i Frankrike. Det blir nog en upplevelse. Väggarna brukar vara drygt 1 meter och takhöjden är rejäl! Det kan även finns möjligheter att övernatta i kungens säng, men då kostar det liite mer...